The Ultimate Guide To Traiteur cuisine française Lyon
The Ultimate Guide To Traiteur cuisine française Lyon
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Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le style de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que possible des produits frais.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Be aware d’originalité.
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Laissez nos chefs à la maison vous concocter un repas exceptionnel pour toutes vos occasions. Découvrez une expérience gastronomique exclusive, celle d'un chef dans votre cuisine. Que ce soit un souper en famille, ou bien un bachelorette celebration, nos professionnels de la cuisine sauront vous impressionner par leurs talents culinaires. MiumMium, le moreover significant web site de chefs à domicile sur le web vous offre ses services dans in addition de twenty 000 villes et 70 pays. Avec MiumMium, vous êtes en mesure de choisir le chef cuisinier que vous désirez et de concevoir avec lui un menu qui saura répondre aux attentes de vos invités tout en respectant les limitations diététiques.
Service de chefs à domicile dans d’autres pays Service de cours de cuisine à domicile dans d’autres pays
Il m’arrive de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec awareness ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est unique et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes clientele.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Celebration & corporate catering from the best chefs. We cater for just about any measurement, any cuisine and at any place
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
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Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des purchasers.
Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un moment exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.